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venerdì 3 aprile 2020

Pancarrè o panbauletto: back to basic

In questi lunghi giorni da lockdown covid19 passo moltissimo tempo a spiegare ad amici e conoscenti le mie ricette. Consulenze h24! Sarà per questo, sarà che i giorni sono lunghi e tutti uguali, ma mi sono rimessa a scrivere e a impastare.
Sto lentamente tornando tra le pagine “impolverate” del mio vecchio blog.
Dopo un inizio di “quarantena” che ha destabilizzato tutto, ora cerchiamo nuovi equilibri.


Lasciarsi andare.
Aprire, non chiudersi.
Profumo di lievito.
Back to basic.

A proposito... la ricetta del panbauletto la trovate dove è sempre stata: qui,







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